Založit webové stránky nebo eShop

Medový perníček do srdce chodníček

Slané pečivo

TOPlist

        

             Bramborová buchta


 bramborová buchta 

500ml mléka
30g droždí
700g hrubé mouky
2 velké brambory
3 lžíce oleje
1 vejce
1 lžíce soli
  pár stroužků česneku dle chuti
  majoránka,pepř

Do části vlažného mléka rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.Do mísy dáme zbylé mléko,na jemno nastrouhané brambory,vejce,prolisovaný česnek,sůl,pepř,majoránku,olej,mouku a společně s kváskem vypracujeme těsto.(těsto má být husté tak,aby v něm stála vařečka)Necháme kynout.Vykynuté těsto dáme na vymazaný plech(nebo větší pekáč)a necháme ještě chvilku kynout.Mezitím rozpálíme troubu a pečeme.Výborná ke guláši!

              

 


 

TOPlist